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大口市集背景是南部幾乎最大海鮮進口批發商,公司位於台灣最大港口(高雄港)旁邊,進出口更方便,自己就有冷凍冰箱最初做海鮮(花枝魷魚、蝦子、螃蟹、帝王蟹、龍蝦、幹貝....各種海鮮)批發到全國飯店、餐廳、小吃店或是給中盤商、菜市場。